En Samaruc, restaurante de cocina creativa en Dénia, queremos ofrecerte un mundo lleno de sabores y de creatividad a través de las fantasías gastronómicas creadas por nuestro chef Ismael Bilbao.
Enamorados de Dénia, de su enclave, de sus gentes, los que la habitan y los que están de paso pero sobre todo de su gastronomía, compramos nuestra materia prima a productores locales. Un producto autóctono, fresco y de calidad que nos garantiza la excelencia en la creación de nuestros platos.
En el restaurante gastronómico Samaruc de cocina creativa en Dénia, trabajamos para que descubras nuevas texturas, y aromas, pero sobre todo nuevos sabores, y que todo ello lo disfrutes en un ambiente muy agradable a los pies del Montgó.
Chef Ismael Bilbao
Visítanos y prueba todas nuestras inspiraciones y fantasías. Dale rienda suelta a tus sentidos. Elige los platos que más te gusten o déjate sorprender por nuestro Menú Degustación de temporada donde nuestro chef, Ismael Bilbao, da rienda suelta
a su creatividad, con su cocina creativa y platos de autor, para deleitar a tu paladar.
Descubre los rinconcitos de nuestro restaurante Saramuc en Dénia, descubre nuevas experiencias gastronómicas con su cocina de autor.
Déjate llevar por la expresión del Mediterráneo materializada en creaciones vanguardistas de alta cocina.
Ismael Bilbao tu chef privado
- Eventos a domicilio
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Solo la mejor comida & gran servicio
Disfruta de la calidad y la exclusividad las creaciones de Ismael Bilbao en el lugar que desees con el mismo trato exquisito que nos distingue.
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Descubre el universo Samaruc más allá de los fogones.
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L’EXQUISIT MEDITERRANI
Sello gastronómico
Red gastroturística de la Comunitat Valenciana
Premio Travellers’ Choice 2020
