Una de las debilidades de Samaruc son los salazones y la cocina tradicional, algo que no podía faltar en el tradicional almuerzo de la zona de manera creativa.

Hoy es el día de San Valentín y en Samaruc nos encanta celebrar el amor. Nos inspira en nuestro día a día, el amor a la cocina y al producto.

Durante el año se celebran diversos concursos gastronómicos para dar a conocer y visualizar platos típicos de la comarca, pero con toques creativos.

Los guisantes son un pequeño tesoro que se encuentran en las vainas y nosotros hemos decidido incorporarlos en nuestro menú de degustación.

En Samaruc nos volvamos con las fiestas y como lo íbamos a hacer en Navidad, una de las fiestas con más alegría del año.

La Navidad es el momento que reúne en torno a la mesa a familiares y amigos en comidas que no queremos que terminen. En la gastronomía navideña no pueden faltar productos de invierno típicos de la cocina tradicional de nuestra