Alta gastronomía en Dénia
Dénia da cobijo a una gran despensa tanto mar como de huerta y nos permite crear recetas cuyo mayor valor es una materia prima de proximidad de una calidad excelente. La capital de la Marina Alta, acumula en su histórico un
Comer pescado en Dénia
Si de algo sabemos bien en la Costa Blanca es de mar; de salitre, de leyendas y, sobre todo, del gran producto que nos regalan sus aguas. Convivimos con él, formamos parte él y su despensa llena nuestras cocinas de
Cocina mediterránea con tintes creativos.
La cocina mediterránea es de sobra conocida a lo largo y ancho del planeta. La gastronomía mediterránea abarca diferentes culturas gastronómicas, la española, la italiana, la griega, la otomana, la jordana y la magrebí. Podría decirse, consultando fuentes tales A