Aliño de corvina de playa con tallos de cebolleta tierna aromatizada con Garum

Aliño tradicional de nuestra costa,  donde podemos disfrutar de un auténtico sabor Mediterráneo

Contenido del paquete:

• 1 envase con aliño de corvina de lonja.
• 1 envase con tallos de cebolleta tierna
• 1 envase con manzana en vinagreta cítrica
• 1 envase con hojas de menta fresca
• 1 envase con Garum
• 1 manga pastelera para ayudar a rellenar los tallos de cebolleta

Indicaciones y sugerencias:

Paso 1.

Abriremos el envase con el aliño de corvina y lo colocamos en la manga pastelera.

Paso 2.

Abrimos el envase con tallos de cebolleta tierna y los rellenamos con el aliño de corvina de lonja de la manga pastelera.

Paso 3.

Abrimos el envase de la manzana en vinagreta cítrica. En un plato llano colocamos tres cucharadas pequeñas de manzana en vinagreta dejando algo de espacio entre ellas.

Paso 4.

Colocamos los tallos de cebolleta ya rellenos, cada uno encima de cada cucharada de vinagreta.

Paso 5.

Abrimos el envase del Garum y añadimos unas pocas gotas encima de las cebolletas.

Paso 6.

Decoramos el plato con hojas cortadas de menta.

Voilà! ¡¡Estás hecho un Chef!!

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