MENÚ VEGETARIANO

LAS FIESTAS MAS ESPECIALES DEL AÑO EN SAMARUC

Abrimos todos los días desde 19 de Diciembre hasta 06 de Eneiro, para que puedas disfrutar de nuestros Menús Especiales de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo

MENÚ HUERTA KM 0 - 73€/persona

3 Snacks

4 Platos principales

2 El lado más dulce

NUESTRA SELECCIÓN DE VINOS

El servicio de chef privado es un servicio exclusivo dónde salimos a ofrecerte una experiencia gastronómica y única creada exclusivamente para tí, tú eliges el producto y nosotros nos encargamos de elaborarla.
Se puede añadir:

  •  Maridaje de vinos
  • Servicio de barman.
  • Servicio de cortador de jamón
  • Mesa de Quesos
  • Mesa de Champagne Francés

Este servicio lo ofrecemos en villas, eventos privados, embarcaciones, bodas, bodas de oro y plata, caterings, reuniones privadas y cenas empresariales.


El coste del servicio del chef privado depende de donde nos traslademos y del producto que usted contrate.

CHEF PRIVADO

¿Quieres disfrutar de una experiencia Samaruc más completa y exclusiva?
Haz que tus cenas en casa sean inolvidables. Los platos de nuestro chef Ismael Bilbao son pequeños tesoros para los sentidos y verlo cocinar cada uno de ellos es el broche perfecto para una cena que no dejará indiferente a ninguno de tus invitados.
Contacta con nosotros para que nuestro chef prepare en tu casa un menú elegido especialmente para la ocasión:

Dénia, Gandia, Oliva, Benidorm, Jávea y cualquier municipio de La Marina Alta, La Marina Baja y La Safor

MENÚ CHEF PRIVADO

** Nuestro chef adaptará el menú a las características de la ocasión, y a los gustos de los comensales. Este es un simple ejemplo de un menú degustación privado.

MENÚ MEDITERRÁNEO

Snacks

-Buñuelos de sobrasada mallorquina rebozados en azúcar y polvo de naranja
-Crocante de tomate escabechado con mayonesa de sepia
-Lomo curado de pollo de corral
-Caballa oreada al sol

Pasos

-Cocochas en pil-pil de piparras
-Tartar de pescado de lonja aromatizados con garum ( salsa Romana de nuestros antepasados)
-Ostras al natural acompañada de vinagreta de manzana
-Cazuela de All i pebre de congrio
-Presa ibéricas cocinada a la sal con parmentier de patatas fritas y ajos tiernos

Postres

-Tarta de cheesecake de mango, coco, lima y chocolate blanco
-Helado de nueces caramelizadas con miel y peras confitadas a las bayas de la pasión

Precio por persona: 150 euro + 10% de desplazamiento

Ponte en contacto con nosotros en nuestra página de contacto o rellena el formulario y te contactaremos nosotros.