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dos de tres en denia

Arranca el Dos De Tres – Cuchara de Palo

Vuelve Dos De Tres. Tres chefs, cinco fechas e increíbles creaciones culinarias te esperan. Dos De Tres – Cuchara de Palo. Fusión, diversidad y amistad. Estos son los tres conceptos en torno a los cuales gira el evento que este año presenta su segunda edición. Tres cocineros de Dénia buscando, de alguna manera, representar la […]

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prejurado gamba roa de denia

¡Finalistas en el concurso de la Gamba Roja de Denia!

Estamos muy contentos. Nos han elegido finalistas del VIII Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. El prejurado. El certamen se reunió este miércoles para escoger a los ocho finalistas que competirán en la octava edición Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. Nuestro chef.  Ismael Bilbao, participará en la […]

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concurso de cocina creativa con granada mollar de elche

Estuvimos en el VIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche

Un concurso de cocina creativa que este año ha tenido muchísimos participantes. El concurso, patrocinado por VisitElche, Ayuntamiento de Elche, Generalitat Valenciana, Diputación de Alicante, Tescoma y Cajamar. Contó con la colaboración de Eurotoques, Susi Díaz y el blog de gastronomía Carolus Cocina. Se entregaron 1.500 euros en premios y la final se celebró en […]

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Los chefs Ismael Bilbao y Federico Guajardo

Cuatro Ciudades Creativas de la Gastronomía en el Restaurante Samaruc

Alumnos de intercambio  de las cuatro Ciudades Creativas de la Gastronomia inmersas en el proyecto “Deconstruint l’educació: escoles inclusives i creatives en ciutats gastronòmiques”, aprenden a cocinar un plato de Autor en el Restaurante Samaruc. En el 2.016, el colegio público Pou de la Muntanya, de Denia, fue seleccionado para coordinar el proyecto europeo Erasmus […]

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