Con nuestras delicatessen cuidadosamente seleccionadas, nuestras inspiraciones siempre sorprendentes y nuestros postres mostrando nuestro lado más dulce.
O atrévete con nuestro lado más provocador y desenfadado en torno a la cocina fusión, la Cevichería. Una nueva línea de cocina en la que ofrecemos platos provocadores y frescos para una experiencia diferente, más informal y divertida tanto para nuestros clientes como para nuestro chef. Con la Cevichería, Ismael Bilbao experimenta aún más y exhibe su faceta más espontánea y audaz en busca de sabores y texturas asombrosas.