Pequeños tesoros
Los guisantes son un pequeño tesoro que se encuentran en las vainas y nosotros hemos decidido incorporarlos en nuestro menú de degustación.
Celebremos las fiestas
En Samaruc nos volvamos con las fiestas y como lo íbamos a hacer en Navidad, una de las fiestas con más alegría del año.
El sabor de la navidad en nuestro restaurante
La Navidad es el momento que reúne en torno a la mesa a familiares y amigos en comidas que no queremos que terminen. En la gastronomía navideña no pueden faltar productos de invierno típicos de la cocina tradicional de nuestra
Cocinando el futuro
En Samaruc nos gusta mucho un evento que tiene lugar para debatir acerca de la gastronomía y el producto local, así como para la búsqueda de nuevas estrategias.
El color del otoño
El naranja es un color típico del Otoño, ya no solo por el paso entre el marrón y el rojizo de las hojas caducas, sino también por una fruta de esta estación. En Samaruc hemos diseñado un postre de degustación.
